shimanto

四万十川の魚　８４　クロホシフエダイ

• 2017年3月6日

四万十川の魚　７７　クロウミウマ

• 2017年3月6日

(株)西日本セイムス様よりご寄付をいただきました。

9月27日（火） 株式会社西日本セイムス様より四万十川基金（管理者：（公財）四万...

• 2016年9月28日

花取り踊り

花取り踊り カラフルな衣裳に大太刀・小太刀を持って舞う郷土芸能で、四万十川流域で...

• 2016年9月20日

五つ鹿踊り

五つ鹿踊り 旧宇和島藩・伊達文化の流れをくむもので、締太鼓の響きと共に鹿に扮した...

• 2016年9月20日

四国カルスト

四国カルスト 高知県と愛媛県の県境に沿った標高約1000～1400ｍの山地に東西...

• 2016年9月20日

鮎の網漁

鮎の網漁 代表的な網漁として、川に張った縄に脅え川縁に寄ってくるところに投網を打...

• 2016年9月20日

鮎の火振り漁

鮎の火振り漁 フチオキ網ともいう数張りから十数張りもの建網を淵や瀞に仕掛け、月の...

• 2016年9月20日

テナガエビのコロバシ漁

餌を入れた仕掛けを水中に浸け、テナガエビ類を誘導して捕獲するウエ(筌)漁の一種。...

• 2016年9月20日

柴漬け漁

柴漬け漁 下流から汽水域で８月～10月に水が出た時、下りウナギを獲る漁。椎やヤマ...

• 2016年9月20日

ゴリのガラ引き漁

ゴリのガラ引き漁 ３～４月のゴリが遡上し始めた頃、サザエの貝殻を300㎏ほど付け...

• 2016年9月20日

鯉のこもぶり

鯉のこもぶり 塩水でゆがいたコイの卵を水切りした後、醤油・ザラメなどで甘目に煮詰...

• 2016年9月20日

テナガエビの唐揚げ

口先を切り取ったエビにカタクリ粉をまぶし中温でカラッと揚げ、熱いうちに塩を振りま...

• 2016年9月20日

鮎のせごし

鮎のせごし 腸・うろこ・粘りを取り薄塩をあてるなど下拵えした６月頃の若鮎を頭から...

• 2016年9月20日

四万十川の酒蔵

四万十川流域周辺の市町村には中土佐町久礼に１軒（西岡酒造店）、四万十町窪川に１軒...

• 2016年9月20日