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柴漬け漁 下流から汽水域で8月~10月に水が出た時、下りウナギを獲る漁。椎やヤマ...
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ゴリのガラ引き漁 3~4月のゴリが遡上し始めた頃、サザエの貝殻を300㎏ほど付け...
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鯉のこもぶり 塩水でゆがいたコイの卵を水切りした後、醤油・ザラメなどで甘目に煮詰...
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口先を切り取ったエビにカタクリ粉をまぶし中温でカラッと揚げ、熱いうちに塩を振りま...
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鮎のせごし 腸・うろこ・粘りを取り薄塩をあてるなど下拵えした6月頃の若鮎を頭から...
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四万十川流域周辺の市町村には中土佐町久礼に1軒(西岡酒造店)、四万十町窪川に1軒...
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四万十川流域の伝統食も上流部の山間地と中下流部では大きく異なります。四万十川上流...
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鮎飯 内臓を出したアユを米にのせ、炊飯した後骨を抜いてご飯と混ぜ合わせます。炊飯...
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漁期6月1日から10月15日までの昼の漁。竿につけたオトリアユを川のアユの縄張に...
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平成2年に高知県より発表された「土佐の名水40選」の中に、四万十川流域から6ヶ所...
その他
四万十川総合保全機構は、四万十川流域の8市町村- 東津野村・梼原町・大野見村・窪...
お知らせ
平成28年度四万十きこり養成塾の参加者を募集します! チェーンソーの使い方を学び...
清流通信
清流通信第238章~かわがせんせい完成~ 清流通信238章PDF
清流通信
清流通信第237章~米づくりと四万十川~ 清流通信第237章PDF
清流通信
清流通信236章~夏は観光業×冬は林業~ 清流通信236章PDF
ブログ
ハシナガヤマサギソウ 四万十町数神の遠山自然公園で行われた「第1回植物観察会」に...
ブログ
左から森下さん、荒尾さん、井上さん 今回のガイドは、森林管理に携わる森下嘉晴さん...
ブログ
先日、高知県四万十町昭和地区で開催された「昭和市場」のお手伝いをしてきました。会...
ブログ
今回の清流通信では、四万十町十和地区で山と原木椎茸に向き合う、兄・酒井康希さん(...
四万十リバーマスター
さあ、今年も四万十川大人塾がスタートしました!記念すべき第1回は恒例の「延縄(は...
ブログ
2026年4月、恒例の「思いっきり海岸清掃」を実施しました。春の穏やかな陽気のも...
お知らせ
明日(4月25日 土曜日)の海岸清掃、おこないます! 8:30~9:00に受付で...
四万十リバーマスター図鑑
目次 小野 雄介(おの ゆうすけ)小野 雄介さんの基本情報小野 雄介さんってどん...
ブログ
今日は四万十市と四万十町で四万十川一斉清掃です。選挙があった関係で、流域揃っての...
ブログ
四万十町十和のふるさと交流センターで行われた川びらき神事に参加してきました。この...
ブログ
高知県香南市の岸本海岸で開催された「ビーチクリーンアップと海ごみ会議」に、私たち...
ブログ
今年も四万十川一斉清掃が行われています。昨日は梼原町の中川原にお邪魔し、住民の方...
ブログ
本日は十和地区のラフト清掃でした! 水量はやや多めでしたが、快晴で風もなく絶好の...
ブログ
本日、四万十川流域5市町の首町で構成する「四万十川総合保全機構(以下機構)」と...
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令和7年度最後の海岸清掃を行いました。参加者数は13名で、地元の方から遠くは高知...
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